salumi di pacentro

A Pacentro, nel cuore del PARCO DELLA MAIELLA, vengono prodotti i nostri salumi da una famiglia che, da tre generazioni, ha sempre mantenuto gli stessi procedimenti di lavorazione, di conservazione e soprattutto di selezione delle migliori carni dei pascoli della Maiella.
Tutto in questo tempo è rimasto intatto… stesso posto, stessa famiglia, stesso amore nel proprio lavoro, stesso sapore delle cose ed in particolare anche lo stesso profumo.
Assaggiando i nostri prodotti che qui il tempo si è davvero fermato.