Spaghetti Aglio E Olio
ricetta: Spaghetti aglio olio e peperoncino prodotti: 100gr. di spaghetti a persona, 1 spicchio d’aglio rosso di Sulmona, 1 peperoncino rosso piccante, 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva per persona. preparazione: Mettete a soffriggere in un tegamino, l’aglio rosso tagliato a lamelle sottili e il peperoncino, da noi detto “saittella”, a pezzetti. Appena l’aglio [...]