ricetta: Risotto allo zafferano prodotti: 400 gr. di riso, 70 gr. di burro, 1 pezzetto di cipolla, 1/2 bicchiere di vino bianco secco, 1 litro e mezzo di brodo, 1 bustina di zafferano, parmigiano. preparazione: Far rosolare a fuoco lento in una pentola 30 grammi di burro e la cipolla tritata. Aggiungere il vino e quando [...]

Continue reading about risotto allo zafferano